塩でお寿司を食べた話

どうも、SHC7sakiです。

弊社では社員に(有料で)晩御飯を作ってくれます。

その晩ご飯は今日、お寿司でした。

お寿司だと喜んだのも束の間、醤油が切れていることに気づきました。

とりあえず、塩分と思い塩をかけて食べることにしました。

うーん、なんというか、この…

物足りなさ。

あ、いつもはわさびをつけてるからそれが足りないのかな？

と思いわさびを追加。

案の定の

物足りなさ。

塩分はしっかり取れているにもかかわらず、塩味が足りないといいますか、風味が口に広がらないといいますか、果てしない物足りなさを感じました。

やっぱりお寿司には醤油がいいみたいです。

それでは。